為了讓學生在繁忙的課業中暫時放鬆心情、培養第二專長，醫學檢驗生物技術系於 2025 年 5 月 13 日（星期二）下午 15:00–17:00 舉辦了「糖霜餅乾 DIY 手作課」活動。

本次課程特別邀請 卅十米手作烘焙坊 陳必億老師 擔任講師，帶領師生體驗糖霜餅乾的製作過程。

課堂中，陳老師以細膩的教學步驟與生動的示範，從餅乾造型設計、糖霜調色到裝飾技巧，一步步引導大家完成屬於自己的創意作品。

活動現場氣氛輕鬆愉快，學生們專注投入於手作過程，互相交流、分享創作心得。透過這堂課，不僅學習了烘焙技巧，更在甜蜜的香氣中釋放壓力、增進情緒調節與人際互動能力。

課程結束後，大家紛紛展示自己親手完成的糖霜餅乾作品，造型多樣、色彩繽紛，充分展現創意與巧思。這次活動不僅讓師生們收穫滿滿，也為校園生活增添了一份溫馨與幸福的味道。